Resep Cara Membuat Rica-Rica Ceker

Resep Cara Membuat Rica-Rica Ceker - Salah satu menu favorit suami, karena saya lagi malas masak pengennya makan seadanya saja di rumah. Pas tanya suami pengen apa, dijawab rica-rica ceker. Cusss langsung belanja



Rizka Fadhilatin



Bahan-bahan 2 porsi

1. 1/4 Kg ceker ayam Resep Pecel Lele
2. Bumbu halus
3. 2 buah Cabai merah besar
4. 8 buah cabai merah pedas
5. 3 siung bawang merah
6. 3 siung Bawang putih
7. 3 butir kemiri
8. 3 lembar Daun salam
9. 3 lembar Daun jeruk
10. secukupnya Gula
11. secukupnya Garam
12. Secukupnya Minyak goreng untuk menumis
13. secukupnya Air

Langkah

1. Rebus ceker sampai empuk
2. Sambil menunggu ceker empuk, uleg bahan bumbu halus
3. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus. Masukkan daun salam dan daun jeruk yang sudah diambil bagian tulangnya.
4. Setelah wangi masukkan ceker dan air sisa rebusan tadi sesuai selera. Tambah gula dan garam. Cek rasa. Tunggu sampai agak menyusut airnya. Hidangkan :)

Tambah langkah

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Cara Membuat Rica-Rica Ceker

Posted by Funinachineselaundry, Published at 11.12.

Comments Facebook :